Cutit universal Samura-Damascus 67, otel damasc 67 straturi, 15 cm, argintiu/negru

Compania este  infiintata in 2003, ruland prima linie de produse in parteneriat cu companiile japoneze MAC si Mcusta. Filozofiile si traditiile japoneze patrund adanc in ADN-ul cutitelor. Impresia lasata este ca cutitele japoneze raman mai ascutite si isi pastreaza marginile mai mult timp, permitandu-le sa taie mai bine decat cutitele europene.
Dupa patru ani de experienta, s-a creat brandul Samura - o simbioza a traditiei japoneze a cutitului si a fiabilitatii europene. Cutitele Samura sunt fabricate din cel mai bun otel japonez si suedez, intarite la 58 - 61 HRC. Lamele au o forma japoneza si conicitate fina de la coloana vertebrala, ceea ce le ofera performanta fantastica de taiere. Cutitele Samura sunt ascutite la un unghi de 17 grade, mai mult decat cutitele japoneze, dar mai putin decat cutitele europene. De asemenea, folosim cele mai fine materiale moderne pentru manere.
Avand ca precizie principiul companiei de orientare, inovatiaeste continua. In 2008, a fost lansata prima linie de cutite ceramice. In prezent se produc 18 linii de cutite, precum si o gama larga de accesorii de bucatarie. In fiecare an, compania creeaza cel putin trei noi linii de cutite.

Descriere produs
 

• Cutitul utilitar lung de 150 mm poate fi folosit atat in ​​bucatariile casnice, cat si profesionale. Legumele si fructele mici fara coaja si oase deosebit de dure nu vor rezista profesionalismului Samura Damascus 67.

• Acest cutit japonez profesional de bucatarie se numeste universal si este considerat pe drept cel mai multifunctional.
Daca nu exista tipuri foarte specializate in bucatarie, un astfel de cutit poate inlocui multe dintre ele. Se foloseste pentru felierea gastronomiei, pentru curatarea legumelor si fructelor si felierea lor pentru supa, tocanita sau salata. Intr-adevar este mai bine sa lucrati cu bucati mici (portii) pentru cutite universale, astfel incat sa isi poata maximiza avantajele.
 

Caracteristici produs
 

Model: Universal;
Materialul lamei: otel damasc 67 straturi;
Duritatea lamei (HRC): 61±1;
Numar de straturi de otel: 67;
Material maner: Micarta;
Lungimea lamei (mm): 208;
Lungime (mm):330;
Greutate neta (g): 105.