Cod produs: 04-02-16-00216
Set compus din 25 buc.
Plăcile filtrante ROVER 8 se utilizează în prefiltrarea vinurilor tulburi și vâscoase, permitând o bună clarificare și se poate utiliza cu succes și pentru filtrarea licorilor colorate cu concentrație mare de zaharuri, siropuri, uleiuri sau preparate chimico-farmaceutice.
Se utilizează pentru vinurile tinere, în special tulburi.
Cartoanele filtrante de nouă generație realizate din celuloză de înaltă calitate, aduc o îmbunătățire remarcabilă asupra structurii lor interne și permit obținerea unui randament de lucru ridicat prin creșterea rezistenței mecanice a întregului complex de-a lungul procesului de filtrare.
Cercetările făcute permanent pe toate aplicațiile la care sunt folosite în filtrarea lichidelor de natură alimentară sau de laborator, au permis realizarea unor modificări constructive care au avut ca și rezultat perfecționarea anumitor parametri tehnici, crescând simultan și parametri calitativi.
Aceste cartoane filtrante construite sub forma unor plăci de formă pătrată, cu dimensiune 20 x 20 cm, au o față fină și una rugoasă (marcată cu inscripția „ROVER 8”), astfel încât să permită utilizatorului identificarea modului de așezare a lor în filtru, pentru obținerea unei filtrări corecte.
Astfel, prima placă se așează cu fața rugoasă inscripționată cu „ROVER 8” și codul cartonului filtrant către sensul de unde vine vinul, în timp ce următoarea placă se așează cu fața fină spre sensul de unde vine vinul, continuând această alternanță de față rugoasă și față fină.
Această tehnică ne permite obținerea unor rezultate optime în cadrul operațiunii de filtrare.
Echipare
Tipurile de cartoane filtrante utilizate pentru filtrarea vinului sau a altor băuturi alcoolice, în funcție de aplicația pentru care sunt recomandate, pot fi evidențiate în următoarea structură:
I. Treapta primară de degroșare
ROVER 0 - degroșare
ROVER 4 - degroșare medie
ROVER 8 - clarificare
II. Treapta medie de filtrare
ROVER 12 - clarificare medie
ROVER 16 - strălucire medie
ROVER 18 - presterilizare-strălucire
III. Treapta superioară de filtrare
ROVER 20 - sterilizare medie
ROVER 24 - sterilizare superioară
Operație filtrare: degroșare / clarificare primară
Dimensiune placă: 20 x 20 cm
Grad de filtrare: 3 μm
Capacitate de filtrare: 260 l/h (pentru 10 plăci)
